 Группа ученых из университета Тохоку (Tohoku University), Япония, выяснила, что зеленый чай снимает симптомы депрессии у людей старше 70 лет, сообщает НТВ. В процессе исследования велись наблюдения на тысячей пожилых людей с хорошим здоровьем. Из них 34% мужчин и 39% женщин были склонны к депрессии, а большинство «оптимистов» выпивало не менее четырех чашек зеленого чая в день. Оказалось, что у тех, кто пьет много зеленого чая, риск появления симптомов депрессии уменьшается на 44%. Ученые полагают, что зеленый чай оказывает такое воздействие благодаря содержащемуся в нем в больших количествах теанину. Аминокислота теанин известна тем, что оказывает успокаивающее действие и улучшает настроение. Напомним, что это далеко не первое полезное свойство зеленого чая, которое обнаружили ученые. В октябре этого года группа ученых из того же университета обнаружила, что зеленый чай может уменьшить риск заболевания рядом видов рака крови, но для этого надо выпивать около пяти чашек в день. Кроме того, зеленый чай может помочь и при другом страшном заболевании – он может облегчить жизнь больных вирусом иммунодефицита. А китайские ученые установили, что употребление зеленого чая помогает людям терять вес. Многие сорта чая, особенно улун (oolong), содержат полифенолы, способствующие ускорению обмена веществ и расщеплению жировых тканей. Таким образом, выпивая в день по нескольку чашек чая, человек может без особых усилий сбросить несколько килограммов за месяц, если, конечно, при этом соблюдает умеренность в еде. И, наконец, зеленый чай помогает контролировать уровень сахара в крови при диабете II типа.
Вокруг Света
|
